ฟูจิมุราซากิ | Japapo（Japan Potato Ltd.）

FUJI-MURASAKI
FEATURES

ลักษณะเฉพาะของมันหวานสีม่วงคือมีเนื้อสีม่วงสดใสที่นิ่มและหวานไม่เหมือนใคร แม้ไม่ได้อุ่นร้อน
อุดมไปด้วยแอนโทไซยานินซึ่งเป็นโพลีฟีนอลชนิดหนึ่ง
คงสีม่วงเข้มแม้หลังผ่านความร้อน ดังนั้นลักษณะของสีเมื่อผ่านการแปรรูปจึงสวยงามมาก

DATA

ระดับน้ำตาล
เนื้อสัมผัส

ฉ่ำ นิ่มแม้แต่แช่เย็น
ส่วนประกอบ/ส่วนผสม

วิตามิน C, ใยอาหาร, Yarapin (ยาราปิน),
โพแทสเซียม, วิตามิน E, แอนโทไซยานิน

Recommend

วิธีการทานฟูจิมุราซากิให้อร่อยคือ
"ทาร์ตมันม่วง"

ใช้เป็นส่วนผสมใน อิโมะคะรินโต, อังโกะมันม่วง และ เหล้าโชจู

PURPLE SWEET POTATO TART

紅霧島（九州産）

BENI-KIRISHIMA

富士紅（関東産）

BENI-KIRISHIMA

紅桜島

BENI-SAKURAJIMA

さつま金時

SATSUMA-KINTOKI

富士紫

FUJI-MURASAKI

安納芋

ANNOU-IMO

黄金千貫

KOGANE-SENGAN

ぶりゅれいも

BRULEE-IMO

พันธุ์มันหวานของเรา

ไปยังรายชื่อพันธุ์มันหวานของเรา