地瓜甜點

鹿兒島這塊土地，自古以來就盛產地瓜。然而日本農業由於高齡化及後繼者短缺，陸續出現不得不停耕的情況。
我們為了幫助這樣的農戶，便開始種植地瓜，同時為了維持相同的品質及風味，並能穩定不斷供應地瓜，於是在2013年9月成立了農業生產法人「芋八」。

「芋八」於2021年將公司名稱變更為農業生產法人Japan potato株式會社，每年拓展農地並生產地瓜。
同時也挑戰有機栽培及無農藥栽培模式，以期能生產安全又美味的地瓜。

除了日本國內之外，為了能同時對海外推廣美味的地瓜，將農業生產法人芋八更名為Japan potato。然而為了不忘記持續提供美味地瓜的初衷，仍以芋八這個品牌名稱，向全球提供美味地瓜相關商品。