Field and Team
栽種我們Japapo所需地瓜的, 或是多數契作農家的農場,都位於鹿兒島縣。
覆蓋著鹿兒島縣的白砂台地,是由櫻島的火山灰所形成的肥沃大地, 無論是排水性或肥料吸收能力都很好,最適合栽種地瓜。
為了能穩定供應美味的地瓜, 我們根據調查後得到的數據,來培育土壤並管理田地。
整個過程毫不馬虎,希望能持續珍視並守護這塊土地。
我們所經手的地瓜是由Japapo 生產部門的 契作農家所栽培生產的。
Japapo與農家是無庸置疑的「ONE TEAM」。
對於Japapo而言,契作農家不僅是能提供美味地瓜的「生意搭檔」,
也是同樣都希望能讓作物更好的「同志」,
有時候更像是能一起煩惱並一起解決各種問題的「伙伴」。
因此我們希望在這些農家們的陪伴之下,未來能持續將美味的地瓜送到全世界。
現今日本農業人口嚴重不足,面臨著無人接班的問題。
因此我們Japapo的解決方案,就是積極地招收國外的農業研習生。
研習生中多數來自菲律賓,但都非常積極、
認真、開朗且精神百倍地投入工作。
為了讓他們在陌生的日本有舒適的工作環境,
我們會盡可能地協助他們習慣,例如興建宿舍等。
現在這些農業研習生對於我們的農場、工廠而言已經是不可或缺的存在了。
未來除了提供他們良好的工作環境之外,知識或技術的傳達、
並培育出未來能支持農業的人才,也是我們所擔負的重責大任之一。