要栽種地瓜,土壤培育及田地管理都非常重要。
田地裡無論是肥料安排、除草、預防病蟲害等項目都非常費力,
為了讓土壤維持在良好狀態,逐一做好每天必須做的事情非常重要。
一旦稍微鬆懈,問題就會馬上反映在土壤、甚至是地瓜的風味上。
「不放鬆任何細節,確實做好每件理所當然的工作」。
至今為止,從今而起,都是Japapo對於地瓜栽培所堅持的信念。
Japapo在許多契作農家的協助支持下,才能將地瓜供應到全國甚至是世界各地。
鹿兒島自古早以來,栽種地瓜的農業就很興盛。
可是日本農業人口老化、接班人不足,卻是不得不面對的實際問題。
我們為了想協助那樣的農家,開始栽種地瓜,
為了能夠保持不變的品質及口味,穩定持續供應地瓜,
於是在2013年創立農業生產法人「芋八」。
「芋八」於2021年改名為農業生產法人Japan potato株式會社 , 逐年,持續擴展農地以維持穩定的地瓜栽培生產。
從本公司開始栽種地瓜起,也將累積的栽培方法與農地整頓等相關資訊,與農家們分享共有。
Japapo也持續在招募能與我們一起栽種地瓜的契作農家。
若您有興趣,請務必與我們聯絡洽詢。